Kışlık hazirlik voll 2

Question

kuru patlıcan ve kuru acur dolmalarım tamamdır. InseAllah önümüzdeki haftalarda biber de kurutacam dolma icin sonra taze fasulye konservesi yapacam daha. Ondan sonra domates konservesi karışık turşu derken kapatamaz yazı. Sizler kışlık ne yapıyorsunuz fikir verin bana. Bir de musakka ve türlü yemeği için de patlıcan kızartıp atacam dondurucuya 

Answer 1

Maşallah can sağlığı ile tüketin. Bende aynı şeyleri yapıyorum:) ekstra meyve flan atıyorum meyve suyu yapmak için birde karnıyarık için patlıcan:) yalnız orası neresi çok hoşuma gitti evleri balkonu:)

Comments

Mardin canım burası. Bende meyveleri konsatre hazırlayıp kavanozda vakumluyorum  kisin meyve suyu yapar iceriz

Answer 2

Keşke istanbuldada kurusa ☹️

Comments

Aslında kurutabilirsin ama gece toplayıp gündüz yine sermen  lazım. Gece nem kapar kurumaz küflenir

---

Kururmuki denesemmi

---

Evet annem adanada annem de öyle yapıyor. Istiyorsan denemelik olarak kendine 2 3 tane oy at güneşe aksama kadar dursun akşam olunca topla nemlenmesin sabah yine serersin kurursa yaparsın o zmaan

---

Kız Adana'ya burası birmi ama bu hafta hava hep 33 derece yarın deniyim dur kizz

Answer 3

Allah ağız tadıyla yemeği nasip etsin canım. Ben dolma için kurutmalık, karnıyarık, babakunuc bide domates konservesi yapıyorum.

Comments

Evet bende aynı babagannuc da yapacam bak onu unutmuştum hatirlattin

Answer 4

Yaa orası neresi evler çok güzelmiş çok şanslısın 

Comments

Mardin canım

Answer 5

Ne guzel gozukuyor mardin mi cnm

Comments

Evet canım mardin

Answer 6

Emos o cikan ic patlicani napiyon

Comments

Bugün çıkanı soğanla beraber kavurdum yedik güzel oluyor öyle ama genelde kurutuyoruz onu da yemek için

Answer 7

Her sene yapıyor dum ama bu sene hiç bir şey yapmıyorum yapmiyacam birtek biber doldurdum koydum oda oğlum çok seviyor diye 

Comments

Niye kiz yap kışın alınca tadı tuzu olmuyor. Hem de pahalı oluyor

---

Yok kuzum eşim 15 güne kadar Mekke'ye gidecek 6 ay gelmeyecek 20 gün izne gelip bı 6 ay daha gidecek oğlumla ben tek kalicam oğlumun keyfine göre birşeyler yapıyorum eşim olmadığın da

Answer 8

Fikir olarak Mor Lahana Turşusu Yap Canim Her yemeğe de çok yakışıyor .

Comments

Mor lahana yok ki turşusunu yapalım:D

Answer 9

Ben dolmalik yemeklik patlican kuruttum domates biber kuruttum ayrica 10 kilo domates robottan geçirip buzluğa attim aci biberim vardı doğrayıp attım taze fasulye doğrayıp buzluğa attim erik şeftali doğrayıp attim vişne yıkayıp süzüp attim bide vişne suyu yapıp attim daha menemenlik yapcam ezme yapcam dolmalık patlıcan yine kurutacam 

Comments

Patlıcanı güneşte mi kurutuyosun

---

Evet canım

Answer 10

Ellerıne saglık canım musakka ve turlu ıcın nasıl atıyosun patlıcanı

Comments

Türlü için patlıcanı doğrayıp kurutuyorum. Musakka için de patlıcanları yine doğrayıp üstüne yağ ve tuz gezdiriyorum sonra fırına atıyorum fırında kızarınca kapatıyorum kızartmaya uğraşınca hem çok yag çekiyor hem de uğraştıcı oluyor saatlerce basında beklemek zorunda kalmıyorum

---

anladım canım Teskkur ederım

Answer 11

Evler daha çok dikkatimi çekti çok güzel nerde oturuyorsun :D

Comments

Mardinin köyünde canım

Answer 12

Ben patlıcan biber reyhan nane kuruttum konserve yapıcam sonra karnıyarık ve musakka için patlıcan kızartıcam taze fasulye dolaba attım kışın cacık içim6salatalıkları dograyıp buzluga atıyom bamya atıyorum kapya biberi çiğden atıyorum şimdilik aklma bunlar geldi ha birde reçel çıkartıcam

Comments

Biber bende atacam daha geçen yazdan attigim biberleri bitirmedik :D