Baklavanin şerbet ölçüsü hakkında

Question

Kızlar bayramda eşimin memleketine gitmiştik saolsun görümcem bana da bı tepsi baklava yapmış gelirken getirdim , şerbetini nasıl yapmam lazım , su gri tepsiler var ya tatlicilarda olan boyutu o şekilde 

Answer 1

Fazlada gelse saklayabilirsin ben normal ankastre degilde mini firin tepsisinde yaptım 4,5 bardak şeker 5 bardak su bir yemek kasigi kadar limonsuyu ekle kaynasin orta atesde 15 dk sonra bi tabaga bir kasik al sogut kasigin arkasini deydir kaldir hafif kasik yapissin tabaga benim serbetim artti iki tepsi yapmistim birine doktum birine dokmedim