Lahmacunu nasıl yaparsınız?

Question

Selam kızlar. Lahmacunu nasıl yaparsınız. Etini yağda kızartır mısınız yoksa çiğ çiğ mi koyarsınız ?

Ben önce yağda kızartırım sonra karıştırıp fırına gönderirim. Diğer şekilde sanki et tam pişmiyormuş gibi geliyor bana

Alalım yorumları

Answer 1

Yapmam

........

Comments

Lahmacun hiç yapmaz mısın

---

Hayır canım evde yapmadım hiç hazır alırız

---

En son öğrenciyken hazır yemiştim. Ben içini hazırlarım fırına yollarım pişirilmesi için. Hamurunu falan bende açamam

Answer 2

Geçen yaptım çığ bı şekilde çok hoş oldu valla

Comments

Bazen üşendiğimde bende çiğ yapıyorum ama pişince tadı daha bi güzel geliyor bana

Answer 3

Benin her zaman yaptığın tarif var hazırlara taş çıkarıyor herkes çok beğenir. Domatesi ve soğanı bol tutarım 8-10 tane domates 4 tane soğan 500 gr kıyma 3 4 diş sarımsak bolca isot 1 çay bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı salça 3 4 tane biber karabiber tuz böyle hazırlarım çiğden koyarım üzerine hamurun

Comments

Bende domatesi falan bol koyarım eşim soğanı çok koyma diyor etin tadı gelsin ağzıma. Yarım kilo kıymaya orta boy en fazla üç soğan koyarım. 4-5 domates. Devamı da aynı şekilde yapıyorum bir tek eti kızartıyorum farklılık olarak. Bazen üşendiğimde çiğ koyarım

Answer 4

Ay ben böyle şeylere çok üşeniyorum hep normal yemek, ne güzel lahmacun falan yapıyorsunuz maşallah :D

Comments

Lahmacunu çok severim hatta bazen biraz fazla yapar buzluğa atarım eşim gece acıkıyor çoğu zaman hazırda bulunuyor kolay oluyor. Ama hamuru falan evde yapmam fırına gönderirim :))

---

Ben de çok severim hep hazır yiyoruz yaa çevremde de görmedim evde yapanı pek alışmamışız o yüzden

---

Yöreden yöreye farkediyormuş demek ki canım. Bende çok severim. En son öğrenciyken hazır yemiştim

Answer 5

Benim babam lokantacı harika lahmacun yapar. Etin kizartilarak konulduğunu ilk defa senden duydum

Comments

Çevremde birçok kişi kızartır öyle deneyince tadı daha bi hoşuma gitti. Ama genel olarak kızartmazlar çok nadir kızartılır. Annem de bana söylenir boş yere kızartıyorsun diye

---

Herkesin yapış şekli farklıdır saygi duyarim afiyet olsun canim :)

---

Sağolasın canım :)
Tabi herkes farklı yapıyor

Answer 6

Biz çiğden koyuyoruz ve isot koyarız lahmacuna çok daha lezzetli oluyor 

Comments

Aynen bizde isot koyuyoruz. Urfalı mısun  canım

---

Eşim urfalı canım

---

Anladım canım

Answer 7

Isin puf noktasi bol soganli olmasi. Sogan ve eti kavurman lazim oyle yolla firina baharatta ekle

Comments

Sende mi kavuruyorsun  canım . Eşim çok soğanlı sevmiyor yediğimde et ağzıma gelsin der

---

Evez kavurunca daha lezzetli olur yagli bi sekilde

---

Aynen bende daha lezzetli buluyorum o şekilde yağlı olunca