Bir Soru Sor

Bu evden gitmeden son pogaca hamurum

0 oy
1,913 göst.
Diğer kategorisinde (5,751 puan) tarafından

Daha pisip sekillenmedi ama olsun boylede istah kabartiyor

Mayalanıp taşan hamur tenceresi

12 Cevaplar

+4 oy
(2,788 puan) tarafından

Tencerede hamur yoğuranı da ilk defa görüyorum kızz tuhafıma gitti :D:Dafiyet olsun canım maşallah güzel kabarmış poğaça pamuk gibi olur 

(5,751 puan) tarafından
Kiz mahzur gorun ya sadice iki tane legenim var onlardada biseyler vardi tencerede yogurdum
-Reklam-
0 oy
(1,652 puan) tarafından

O ne oyle ya ahahah:D

(5,751 puan) tarafından
Sadice 6 bardak un koydum biliyonmu hemen kabarmis cokda guzel kokuyir
(1,652 puan) tarafından
Nıye tencerede pekı kucuk gelmıs yazık taşmış :D
(5,751 puan) tarafından
Normal dogru duzgun legenlerim yok canim o yuzden tancerede yapiyom aslinda tencere bayagi buyuk
(1,652 puan) tarafından
Anladım canım :)
0 oy
(36 puan) tarafından
Evden gitmeden derken kız
(5,751 puan) tarafından
Kiz ev bulduk tasiniyoz bu hafta
(36 puan) tarafından
Ooyyyy çok sevindim valla canım benim allahım daha iyilerini nasip etsin
(5,751 puan) tarafından
Amin canim sagol
0 oy
tarafından
Hamileyken bunun komusuna bayılır yerdim ahahhaha
(5,751 puan) tarafından
O ne kiz
tarafından
Kokusuna yaaa bide böyle çiğ yerdim ☺
0 oy
(192,387 puan) tarafından
Kiz tuttunuzmu evii hadi hayirli olsun
(5,751 puan) tarafından
Ev cok guz3l 6 odali uzakda kaynanalara ama ablamla kuzenlerle ayni mahallede 250 lira kira 3 yillik sozlesme yaptik
(2,345 puan) tarafından
Çok iyi kirası neresiki öyle 6 oda 250 kira
(192,387 puan) tarafından
Aynen 6 oda 250 lira bedava gule gule oturun
0 oy
tarafından
Ayyy aklima kaynanam gilden tasinmadan once yaptigim son kete ler geldi k.babam bi tane bile yiyememisti
6 önceki yorum göster
tarafından
Iyi olsalardi da verip yedirseydik ama o emege degmiyolar malesef
(5,751 puan) tarafından
Evet oyle hicbiride degmiyir
tarafından
Hepsini otur sen ye bizim yaptigimiz gibi
(5,751 puan) tarafından
Evet ben yicem baskasina yok ☺
tarafından
En iyisi koy cayinida oh mis
0 oy
(50,140 puan) tarafından
Kiz tencerede niye yogurdun
tarafından
Legenleri doluymus napsin :)
(50,140 puan) tarafından
Heee oleymiss simdi okudum:D olabilir canim olsun
tarafından
Bnde okuyup yazdim :)
(50,140 puan) tarafından
Ahahah iyi yapmisin:)
(5,751 puan) tarafından
Kız sadice iki legenim var onlarda doluydu bende tencerede yaptim
0 oy
tarafından

Yapta yiyelim :D

(5,751 puan) tarafından
Buyrun kapim herzaman herkese acik
0 oy
(15,393 puan) tarafından
Nereye tasiniyon kiz 
(5,751 puan) tarafından
Kiz kaynanalarda 2km uzaga ablamjn mahallesine
0 oy
tarafından
Nereye gidiyon kiz tasiniyon mu
(5,751 puan) tarafından
Evet tasiniyom bi önceki postumu oku valla super otesi bi ev buldum ama sobali
tarafından
Nerde buldum gı 250 lira cok iyi
(5,751 puan) tarafından
Iyimi kiz valla ben biraz tedirginim 2500 lirayla nasil gecincez diye
tarafından
Gecinirsiniz niye gecinmeyesiniz millet 800 kira verip geciniyo o parayla hangi mahallede bir ev
(5,751 puan) tarafından
Erbab mahallesinde canim 500 liraya dogalgazli full+full bulmuş esim ama parasi cok geldi 250 liralik olanla anlastik
0 oy
(1,991 puan) tarafından
Senlikmi veriyorsun.gidiyom ben size son pogaca yapiwim:))guzell gorunuyor
(5,751 puan) tarafından
Onlara yapmafim kiz kendime yaptim
(1,991 puan) tarafından
Hiiiii:))))))afiyyet olsun.bende borek yapdim esim gelmemiw kedim yeyib bitiriyomm:)
0 oy
(1,502 puan) tarafından
Hele bir tarif ver bakem:)
(5,751 puan) tarafından
2,5 su bardağı ılık yogurt biraz sulandirilmis 1 tatli kasigi sirke sirkeyle mayayi birlikte koy 1 paket yaş maya 2 adet yumurta akı1 yemek kaşığı toz şeker1,5 tatlı kaşığı tuz1 su bardağı sıvı yağYaklaşık 7 su bardağı unİçi için;Köy peyniri ( istediğiniz peynir çeşidi olabilir)Üzeri için;Yumurta sarısı SusamÖncelikle karıştırma kabına yaş maya, toz şeker ve ılık sütümüzü alarak tel çırpıcı ile karıştıralım.Üzerini streç film ile  örterek 10 dakika mayalandıralım.Aktifleşen mayanın üzerine sıvı yağ, yumurta akı, tuz ve undan biraz alarak yoğurmaya başlayalım.Unumuzu kontrollü bir şekilde ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım. !! Unu çok fazla ilave ederek sert bir hamur elde etmeyin aksi halde poğaçalarınız sert olabilir. Unun kalitesinden kullanacağınız miktar değişebilir.Yoğurduğumuz hamuruzun üzerini streç film ile örtelim ve sofra bezi ile iyice her yerini kapatalım.Bu şekilde 1 saat mayalanmaya bırakalım.Mayalanan hamuruzun öncelikle bir iki kez yoğurarak havasını alalım.Daha sonra hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde parçalar alarak bezeler oluşturalım. Ben toplamda 22 adet beze elde ettim.Bezemizin bir tanesini alarak merdane ile uzunlamasına açalım .Bir bıçak yardımı ile orta kısmına kadar aralıklı olacak şekilde kesikler atalım.Diğer kısmına peynirimiz koyup rulo şeklinde sararak ay şeklini verelim. Tüm bezelerimizi aynı şekilde hazırlayalım.Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim ve 10 dakika tepsi mayası için bekleyelim.Ardından yumurta sarısı sürüp susam serpelim.Önceden 150 derecede ısıttığımız fırında ilk 15 dakika pişirmeye başlayalım, daha sonra 180 derece de 15 dakika daha pişirelim. !! Bu süre fırından fırına farklılık gösterebilir kontrollü olmayı unutmayalım.Sürenin sonunda güzelce pişen poğaçalarımızı fırından alarak üzerini temiz bir bez ile örterek 10 dk dinlendirelim. Böylelikle yumuşacık poğaçalar elde edelim :)Poğaçalarımız servise hazır, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

İlgili sorular

0 oy
4 cevap 267 göst.
Poğaçaya yoğurt koyarsam hamurum sert mi olur?
13 Ekim 2026 Diğer kategorisinde Asabii (1,537 puan) tarafından soruldu
+1 oy
8 cevap 365 göst.
Maya hamurum neden kabarmıyor, nerede hata yapıyorum?
8 Eylül 2026 Ev & Yaşam kategorisinde Glcnm (415 puan) tarafından soruldu
0 oy
8 cevap 648 göst.
Poğaça Hamurum Neden Kabarmadı? Kuru Maya ile Sorun Çözümü Nasıl Olur?
16 Haziran 2025 Diğer kategorisinde Zanaxx (231 puan) tarafından soruldu
0 oy
14 cevap 1,356 göst.
Pizza hakkında. Neden hamurum olmuyor
25 Ekim 2024 Yemek-Tarifler kategorisinde misafir tarafından soruldu

Kategoriler


1,525,794 soru

24,846,727 cevap

376,095 kullanıcı

AnnelerToplandik.com
Annelertoplandik.com, 5651 sayılı “İnternet Ortamında Yapılan Yayınların Düzenlenmesi Ve Bu Yayınlar Yoluyla İşlenen Suçlarla Mücadele Edilmesi Hakkında Kanun” kapsamında BTK onaylı Yer Sağlayıcı'dır. 5651 sayılı kanunun 5. maddesi gereği annelertoplandik.com, kullanıcılarının ve üyelerinin oluşturduğu içerikleri kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Hukuka aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği Hukuka aykırılık bildirimi sayfasından bize bildirebilirsiniz.
...