Hazır yufkadan börek tarifi lazım

Question

Kızlar hazır yufkadan su böreği tadında börek tarifi istiyorum harcını filan nasıl yapıyorsunuz canlar bana bildiğiniz güzel bi tarif verin bakim

Answer 1

Klasik peynirli yapıyorum cnm öyle bir tarifim yok maalesef

Comments

Tamam canım

Answer 2

Yoğurt yumurta yağ ve tuz çıtır çıtır oluyor 

Comments

Ben yoğurttan ziyade süt duydum hep

---

Ben yogurtla yapıyorum hazır yufkayı ikiye bölüp karışımı surup içini koyup sariyorum tepsiye ustenede sostan döküyorum çok güzel oluyor

Answer 3

Sodalı börek var canim nefis yemek tarifleri nde

Comments

Dur bi bakayım canım sağol

Answer 4

Sodalı yapiyorum çıtır çıtır oluyor kuzum

Comments

Bende sodalı yapacam bakalım nasıl olacak. Kız normalde yapardım çokta güzel yapardım 1 yıldır yapmadım unuttum ama bakalım şimdi nolcak

Answer 5

Su böreği icin hazir yufka var ondan yapin lezzetli oluyor ayni sekilde sicak suya batırılıp çıkarılıyor 

Diğer yufkalarla su böreği yakalamak zor 

Comments

Gecti canım aldık normal yufkayı yapmaya başlafım bile :) bir daha ki sefere

Answer 6

3 yumurta bir litre sütten bir bardak eksik süt bir buçuk su bardağı sıvı yağ bir çay kaşığı karbonat ben bir paket yufkadan 2 tepsi yapıyorum bir yufkayı dörde bölüyorum harcın içine komple batırıp çıkarıyorum biraz süzdürüp tepsiye seviyorum bütün parçaları ile şekilde yapıyorum en peynir falan koyduktan sonra son kata tekrar harçtan dokuyorum bol bol kızarana kadar pişiyor fırında 180 derecede 

Comments

Sağol bebeğim

Answer 7

Şimdi çıkardım fırından hazır yufkadan boregimi:)

Comments

Sana afiyet olsun bana kolay gelsin o zaman :)

Answer 8

Nefis yemek tariflerğnden bak canım sürekli yaparım bu tarifi çok güzel 

Comments

Sağol canım

Answer 9

Malzemeler

• 3 tane yufka

Yufkaları ıslatmak için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 Çay kaşığı tuz

İç harcı için:

• 300-400 gram beyaz peynir
• Maydanoz

Hazırlanışı

1. Öncelikle sıvı karışımı derin bir kapta çırpıp hazırda bekletelim.
2. Beyaz peyniri ufalayıp içine dilediğiniz kadar maydanozu doğrayalım.
3. Orta boy kare borcamı yağlayıp yufkanın bir tanesini kenarlarından sarkacak şekilde borcama yerleştirelim.
4. Diğer iki yufkayı çok küçük olmayacak şekilde parçalara ayırıp yırtalım. Resimde göstermeye çalıştım.
5. Bu parçaları hazırladığımız sıvı karışıma bulayıp borcama yerleştirelim.
6. Kalan iki yufkanın yaklaşık 1, 5 tanesini bu şekilde yerleştirelim.
7. Sonra peyniri yayalım ve kalan yufka parçalarını da yine karışıma bulayıp peynirin üstüne yerleştirelim.
8. Daha sonra tepsinin kenarından sarkan parçaları güzelce böreğin üstüne kapatalım.
9. Bu sarkan parçaları da bol bol sıvı karışımla ıslatmaya dikkat edelim.
10. Eğer sıvı artarsa böreğin üstüne boca edebilirsiniz.
11. Böreği 4×4 (16 dilim)olacak şekilde dilimleyip 200-220 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
12. Biraz ılımasını bekleyip servis yaparsanız daha iyi olur. Denemek isteyenlere afiyet olsun 

Yufkadan Yalancı Su Böreği Tarifi Videolu https://www.nefisyemektarifleri.com/video/yufkadan-yalanci-su-boregi-tarifi-videolu/ 

Mükemmel oluyor

Comments

Teşekkürler beybi

Answer 10

Yogurt yumurta ve az biraz sodayi bi kabta karistiriyorum yavas yavas. 

Sonra yufkayi seriyorum sonra onu dokuyirum 3 kat bu sekilde sonra icine harci koyuyorum en son yine o sosu surup 3 kat gidiyorum yine ic harci dokup son iki kat serip ver firina mis gibi olur

Comments

Sağol canım yapınca atarım

Answer 11

Bir kavanoza yumurtanın beyazı ve tam yumurta yağ yoğurt veya süt  koyup çalkalıyorum. Tepsiye döşeyip ayırdığım yumurta sarısını sürüp kesiyorum üzerine soda döküyorum. 

Comments

Sağol canım yaptım ben çok güzel oldu