İrmik helvası yapımı

Question

Kızlar sütle irmik helvası yapıyorum ama lapa lapa oluyor eşim tane tane seviyor. Tane tane olması için ne yapmam lazım biri lütfen tarif versin

Answer 1

Hemen veriyorum tarifimi :) 

1 su bardağı sıvıyağ

2 su bardağı irmik 

3 su bardağı şeker

2 su bardağı su 2 su bardağı süt 

1 yemek kaşığı tereyağı 

Sıvıyağ ve irmiği çelik tencereye al kavurmaya başla rengi dönünceye kadar sonra şekeri ilave et biraz da öyle kavur tereyağını ilave daha sonra su ve sütü aynı kaba al onları da ilave et hızlı hızlı karıştır ocaktan alınca pilav gibi peçete koy sofra bezine sar dinlensin canım

Comments

Ben iki kişilik yaparken malzemeleri yarı yarıya yapıyorum canım çok oluyor bilgin olsun

---

Bu tarif kaç kişilik peki bende denim bakalım

---

Yarı yarıya yapınca biz iki kişi 2 gün yiyoruz canım diğeri daha çok oluyor

---

Anladım kuzum sağolasın bende öyle yapayım

Answer 2

Ya sütünü çok koyuyorsun ya da tam çekmeden aliyorsundur ben önceden çok yapıyordum net hatırlıyorum şimdi 

Answer 3

1 su bardagi irmik koyuyorsan 1su bardagi su 1 su bardagi süt koy ben oyle yapiyorum lapa olmuyo

Answer 4

İrmik şeker su süt bunlardan 1er bardak koyarak yapıyorum yarım çay bardağının yarısı kadarda yağ koyuyorum gayet güzel tane tane oluyor malzemesini fazla koyuyor olabilirsin 

Answer 5

Su ile yapıyorum ben