Mercimek çorbası tarifi istiyorummmm

Question

Hanımlar sizden güzel bir mercimek çorbası tarifi istiyorum aslında ben de yapıyorum ama tadını tam benzetemiyorum soganini doğruyorum salçayla kavuruyorum sonra mercimeğini koyuyorum biraz öyle kavuruyorum içine de patates rendeliyorum biraz suyunu döküp tuzunu atıyorum içine karabiberde katıyorum biraz siz nasıl yapıyorsunuz birde 2 kişilik bir ölçü verir misiniz düdüklü de yapacağım size zahmet olmazsa nasıl yaptığınızı anlatır mısınız?

Answer 1

Pirinçle yaparsan mercimek tadını veremezsin tabi 

Comments

Kız yanlış yazmışım iyikide dedin :)) akıl mı kaldı

---

Hahahah canım ben mercimegi iki türlü yapıyorum.

1. Dediğin gibi salça soğan patates kavurur üzerine de mercimegi koyar kavurup suyunu baharatlari koyar pisirir blender ederim
2. İse hiç birini kavurmadan patates mercimek vs koyar üzerine su koyarım onları güzelce pisiririm üzerine kırmızı pul biber nane yakarım .
Soğan çok koymamaya bak tadını çok değiştiriyor.

---

Tamam canım bende bi deniyim :)

Answer 2

Vala ben bir tenvereue mercimek latataes soğan bir dış sarımsak.kuucik.bir domotes koyup suyunu ekliyorum kısık ateşte pisiyo .pişince  blendirdan geçiriyorum.ayri tavada pul biber bana karabiber kimyon limon ekliyorum biras kizdiriyorum .çorbaya ekliyorum..çok gzl oluyo.

Comments

Anladım canım çok sağol:)

---

Kavurmadan dene bide bakalım beğenecek misin kuru nane çok güzel tat veriyor ve bu çorbam çok beğenilir rendelemeyip gelişi güzel doğrasanda oluz bazende öyle yapıyorum hangisi kolayına gelirse salcası az yapıyorum ki bazen üstüne sos olarak yağda başka da kavuruyorum afiyet olsun :)

Answer 3

Ben YouTube'da görmüştüm Restoran tarifi diye anlaşılıyordu pratik geldiği için öyle yapıyorum soğan sarımsak mercimek suya atıyorum hepsini kaynıyor Rondoluyorum biraz da ilik suyu varsa daha güzel oluyor

Comments

Mercimekleri pişirmeden önce bir süre Kaynar suda bekletiyorum ondan sonra tencereyi atıyorum pişirirken de çıkan köpüklerini topluyorum

Answer 4

Soğan küçük patates bir diş sarımsak rendeğilyorum bir çay bardağı mercimek yıkayıp koyuyorum yarım tatlı kaşığı salça sıvı yağ kuru nane kimyon karabiber pul biber bir tablet tavuk Bulyon ve kaynar su yarım saat pişir robottan geçir

Not hepsi çiğden kavurma falan yok

Comments

Anladım canım çok sağol:)

Answer 5

Ben havuç soğan sarımsak mercimek zeytin yağı baharatlar salça tuz hepsini beraber koyuyorum ön kavurma yapmadan bide tavuk bulyon atarsan daha lezzetli olur

Comments

Kavurma olmadan güzel oluyor mu ki hiç denemedim salçada mi kavrulmuyor:))

---

Evet cnm güzel oluyor ben kavurmuyorum

Answer 6

Canim tencereyi al ne kadar mercimek katmak istiyorsan sen belirle içine 1 yada iki tane patatesi ikiye böl birde soğanı ayni sekil ikiye böl at suyunda ayarla tuzunu ayarla bırak kaynasın kaynayinca içine tavuk suyu bulyon at iki tane altını kiz güzelce pissin baktın bismeye yakin pul biberine karabiberi kimyonu ve kuru nane dok 1 er çay kaşığı nane fazla olsun bi 10 dakikada oyle pişir sonra blendr dan gecir misss gibi çorba cok beğenilir çorba bu şekil de yaptigimd

Comments

Çok sağol canım uzun uzun yazmışsın:)

Answer 7

Kız  pirinçle  mercimek mi olur tabi tadını  weremezsin 

Ben soğan  patates havuç  küp küp  dograr  kavururum sonra  mercimeği  döküp  iki döndürürum  sıcak  su koyarım  kapağını kapatıp  mercimekler  şişene  kadar  pisiririm  blendirdan gecirip  tekrar ocağa alıp tuzunu baharatlarını koyup  kaynatırım  üstüne de tereyağı yakarım oh mis 

Comments

Hamilelikten aklım bir karış havada :)   neredeyse aynı yapıyomuşuz tereyağı hiç yapmadim

Answer 8

Canim tencereyi al ne kadar mercimek katmak istiyorsan sen belirle içine 1 yada iki tane patatesi ikiye böl birde soğanı ayni sekil ikiye böl at suyunda ayarla tuzunu ayarla bırak kaynasın kaynayinca içine tavuk suyu bulyon at iki tane altını kiz güzelce pissin baktın pismeye yakin pul biberine karabiberi kimyonu ve kuru nane dok 1 er çay kaşığı nane fazla olsun bi 10 dakikada oyle pişir sonra blendr dan gecir misss gibi çorba cok beğenilir çorba bu şekil de yaptigimd biraz geç gördüm soruyu yoksa erken yazardim

Comments

Tamam canım teşekkür ederim:))

Answer 9

Canım bir bardak kırmızı mercimek bi küçük boy  soğan bir dis sarımsak bir tane patates bi tane ufak boy havuç bunları küp küp dogra gelişigüzel de dograsan olur yani çokta önemli değil sorna tencereye koy iyice hellimlensin  hani tam pişince blender yap sonra karabiber tuz ve mutlaka nane koy bu kadaris gibi ben bazen içine zerdecal da katıyorum bir çay kaşığı rengini biraz sarartiyo  tadı da anlasilmiyo içinde onu da tavsiye ederim   

He bi de bikac seferdir havuç sogan patets sarımsak bunları az yağda çevirip mercimeği katıp biraz kavurup öyle suyunu katıyorum yine aynı şekil pişince blender yapıyorum en son azıcık pulbiber nane kırmızı toz  biber yağda kizidirp  mercimegin  üstüne döküyorum öylede çok lezzetli oluyo 

Comments

Sağol canım teşekkür ederim:))

Answer 10

Mercimeği soğanı (doğramadan) salçayı su yağını bir arada düdüklüde pişiriyorum piştikten sonra tuzunu da ekleyip blendırden geçiriyorum  1 tane tavuk bulyonu iyice eritip karıştırıyorum daha sonra baharatları ekleyip karıştırıyorum 5  10 dk daha pişirip alıyorum ocaktan çok beğeniliyor

Comments

Teşekkür ederim çok sağol :))

Answer 11

1 soğan 

1 bardak mercimek 

1 patates 

1 havuç  

Tuz . Nane kimyon  

Soğanı kavurdukdan sonra geri kalan malzemeleri doğrayıp atiyorum. Biraz su baharatlar (dilersen salcada kullanabilirsin biber salçası) 

En son bizztttttt yapiyorum.

Salça kullanmıyorum kizim böyle daha çok seviyor .

Comments

Bizde blendıra bızzıttt diyoruz ahahahhahaha teşekkür ederim canım tarif için

---

,:()) kızımdan alıştım bizttt kaldı ismi

Answer 12

Sogan kucuk boy patates havuc 1 dis sarimsak 1 sb mercimek 5 sb suya koyup pisiriyorum blenderdan gecirince tereyaginda azıcık nane ve pul biber yakiyorum biz oyle seviyoruz sevmezsen sadece tereyag da yakabilirsin

Comments

Sağol canım teşekkür ederim:))

Answer 13

Mercimeği güzelce yıka suyunu koy yağını koy tuzunu koy sonra iki tane küçük havuç 1 tane küçük patates ve bir tane soğan da koy pişirmeye bırak piştikten sonra Blender dan geçir harika tadı var denemeni tavsiye ederim

Comments

Tamam canım çok teşekkür ederim:))

Answer 14

Soğan olmaz ki mercimek çorbasına. Bide yağı çok olursa hem sıvı hem tereyağı. güzel tat veriyo 

Comments

Allah Allah her tarifte soğan var aslında:)) bilmiyorum ki herkes farklı yapıyor kendine göre sanırım teşekkür ederim canım:))

Answer 15

Bunu kimse kolay kolay bilmez ama ben sadece yağda az salçayı kavurup mercimeği atıyorum sonra sicak şu koyuyorum mercimekler yumuşayınca blenderden geçiriyorum karabiber nane birde pul biber tuz koyuyorum herkes bu tarifimi sorar gelen misafirlerim şok oluyor nasıl yaptın bunu diyince anlatıyorum çok sasiriyorlar

Comments

Soğansız yapıyorsun yanii zaten bende soğan dogramaktan nefret ediyorum :))

---

Evet bende soğan çok sevmem yemeklerde sen yap dediğimi bana dua edersin valla hem pratik heem çok çok lezzetli :)

---

Valla deniyicem haaa :)) soğan derdinden kurtulurum hem

---

Bir dene coook lezzetli oluyor

Answer 16

Beni.ki bazen mikemmel olur bazen eh işte

Şurda bekliyim tariflere bakayım bari

Comments

Ahahhahahaha kız benimkinin tadıda mercimekten çok ezogeline benziyor :)))